sábado, 7 de marzo de 2009

Potajito rápido de Garbanzos (Breadman)

Lo hicimos esta semana y con el frío que hacía nos sentó de lujo. Probadlo porque la verdad es que sale bastante rico. ¡Buen fin de semana!


Ingredientes:

  • 1 Bote de garbanzos en conserva
  • 150 gr. de lacón
  • 175 gr. de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 100gr. de pimiento verde
  • 30 gr. de tomate frito
  • Media pastilla de caldo concentrado de carne
  • 25 ml de aceite de oliva
  • 150 gr. de patata
  • 400 ml. de agua
Preparación:

Picar la cebolla, el ajo y el pimiento en trocitos muy pequeños. Pelar las patatas y cortar en cuadraditos. Lavar y escurrir los garbanzos. Trocear el lacón. Todos los ingredientes a la cubeta (empezando por los líquidos). Programa 2, 1h y 30 min.

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