Pollo a la Salsa Barbacoa (Breadman)

Ingredientes:

• 1 kg. de pollo troceado
• 175 gr. de cebolla
• 2 dientes de ajo
• 20 ml. de aceite de oliva
  200 ml. de vino blanco
• 100 ml. de salsa barbacoa
• 1 pastilla de caldo concentrado de verduras
• orégano al gusto
• sal al gusto

Preparación:

Pelar los ajos y la cebolla y picar en trocitos muy pequeños. Sazonar el pollo y ponerle también el orégano. Todos los ingredientes a la cubeta (la pastilla de caldo desmenuzarla con los dedos y añadirla) y remover bien con una cuchara de madera. Programa 2, 1 hora y 30 minutos.